Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
€4.35
Maiszetmeel bio – glutenvrij is een geweldig product voor iedereen die graag glutenvrij eet. Het is gemaakt van biologisch maïszetmeel en bevat geen gluten. Dit maakt het perfect voor mensen met een glutenintolerantie of coeliakie, maar ook voor iedereen die bewust bezig is met zijn of haar voeding.
Dit maïszetmeel is afkomstig uit Oostenrijk en wordt in Frankrijk gefabriceerd. Het heeft een heerlijke luchtige textuur en kan gebruikt worden als vervanger voor tarwemeel in pudding, of in combinatie met andere meelsoorten zoals boekweit, gierst en rijst. De verhouding hangt af van het recept dat je maakt.
Naast het feit dat dit maïszetmeel glutenvrij is, bevat het ook weinig vet en suiker. Het is een uitstekend bindmiddel in warme bereidingen, maar moet eerst worden opgelost in koud water voordat het wordt toegevoegd.
Geniet van heerlijke gerechten zonder gluten met Maiszetmeel bio – glutenvrij. Bestel nu en ontdek de vele mogelijkheden van dit veelzijdige product!
Maiszetmeel bio – glutenvrij
Ingredienten
Maïszetmeel*.
*afkomstig van biologische landbouw.
In Frankrijk gefabriceerd met uit Oostenrijk geteelde maïs.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 369 kcal / 1564 kJ
Vet 1,2 gram
– waarvan verzadigd 0,6 gram
Eiwitten < 0,5 gram
Koolhydraten 89 gram
– waarvan suikers < 0,2 gram
Voedingsvezels 0,8 gram
Zout 0,03 gram
Gebruik
Laat toe om tarwemeel geheel te vervangen (pudding) of is in combinatie te gebruiken met andere meelsoorten (boekweit, gierst, rijst…) in wisselende verhouding afhankelijk van het recept. Maïszetmeel draagt bij aan de luchtigheid in de textuur van taartdeeg. Het is ook een uitstekend bindmiddel in warme bereidingen maar dan wel als het zetmeel eerst opgelost wordt in koud water voor het wordt toegevoegd.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
05-2015
Maïszetmeel |
Zie hiervoor het etiket van dit product.
Waarschuwing: Dit product bevat maïszetmeel. Personen met een allergie voor maïs dienen dit product te vermijden. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts of allergoloog.
Wat zijn de voedingswaarden per 100 gram van de biologische maiszetmeel?
Energie 369 kcal / 1564 kJ, Vet 1,2 gram, waarvan verzadigd 0,6 gram, Eiwitten < 0,5 gram, Koolhydraten 89 gram, waarvan suikers < 0,2 gram, Voedingsvezels 0,8 gram, Zout 0,03 gram.
Op welke manier kan de biologische maiszetmeel gebruikt worden in recepten?
De maïszetmeel kan tarwemeel volledig vervangen in puddings of gebruikt worden in combinatie met andere meelsoorten, zoals boekweit, gierst, rijst, in verschillende verhoudingen afhankelijk van het recept. Het draagt bij aan de luchtigheid van taartdeeg en kan ook gebruikt worden als bindmiddel in warme bereidingen, mits het zetmeel eerst opgelost wordt in koud water voordat het toegevoegd wordt.
Waar is de biologische maiszetmeel geproduceerd?
De biologische maiszetmeel is geproduceerd in Frankrijk met maïs afkomstig uit Oostenrijk.
Wat is de fabrikant van de biologische maiszetmeel?
Ekibio is de fabrikant van de biologische maiszetmeel. Hun adres is ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES.
Er zijn nog geen beoordelingen.