Jutta Leerdam Eetschema: Eten als Topsporter + Weekmenu
Het Jutta Leerdam Eetschema: eten als topsporter (+ 7-dagen weekmenu)+
Jutta Leerdam eet als topsporter: energierijk en koolhydraatrijk, met veel whole foods om haar zware trainingen te fuelen. Ze gelooft niet in cheat-days — genieten hoort erbij. Haar dagen komen neer op zo’n 2.400 kcal en ~120 g eiwit. Hieronder haar principes, het complete 7-daagse weekmenu, de macro’s en de bijpassende supplementen.
Dit is een interpretatie in Jutta Leerdam’s stijl op basis van openbaar gedeelde eetgewoontes — geen medisch advies, niet verbonden aan Jutta Leerdam.
Wat is het Jutta Leerdam dieet in het kort?
| Calorieën per dag | ± 2.400 kcal (topsport-niveau) |
| Eiwit per dag | ± 120 gram |
| Macroverdeling | 50% koolhydraten / 30% vet / 20% eiwit |
| Stijl | Energierijk & koolhydraatrijk (whole foods) |
| Kenmerkend | Geen cheat-days, ‘carbs for the win’, fuel voor topsport |
| Water | 2,5+ liter per dag |
Het complete 7-daagse weekmenu van Jutta Leerdam
Een volledig uitgewerkt weekmenu op topsport-niveau: grote porties havermout, rijst- en pastabowls en volop groente. Gemiddeld ±2.416 kcal per dag. De snacks staan in het volledige e-book.
| Dag | Ontbijt | Lunch | Diner | kcal |
|---|---|---|---|---|
| Maandag | Grote havermout met fruit & noten | Volkoren pasta met kip | Zalm met zoete aardappel | 2450 |
| Dinsdag | Havermout met banaan & pindakaas | Rijstbowl met kip & avocado | Volkoren pasta met garnalen | 2380 |
| Woensdag | Overnight oats met kwark | Rijstbowl met zalm & edamame | Kip met aardappel & groene groenten | 2420 |
| Donderdag | Havermoutpannenkoeken | Volkoren couscoussalade met kip | Witvis met zoete aardappel | 2350 |
| Vrijdag | Grote havermout met fruit | Volkoren pasta met kip & pesto | Zalm met rijst | 2450 |
| Zaterdag | Havermout + eieren + fruit | Rijstbowl met kip & avocado | De ‘guilt-free’ burger | 2640 |
| Zondag | Yoghurt met granola, fruit & noten | Omelet met volkorenbrood & avocado | Kip met aardappel & groenten | 2220 |
De macroverdeling
Een koolhydraatrijke verdeling: volwaardige granen, rijst, pasta en aardappel leveren de energie voor haar trainingen, met genoeg eiwit voor herstel.
De 4 principes achter haar eetschema
Carbs for the win
Als topschaatsster heeft Jutta veel energie nodig. Volwaardige koolhydraten — havermout, rijst, pasta, aardappel — zijn haar brandstof, geen vijand.
Whole foods als basis
Onbewerkt en gevarieerd: volkoren granen, mager eiwit, groente en fruit. Simpel eten dat presteert.
Geen cheat-days
Jutta gelooft niet in cheat-days. Een burger hoort er gewoon bij — guilt-free, in balans met haar zware schema.
Fuel & herstel
Eten rondom trainen: koolhydraten voor energie, eiwit voor herstel. En genoeg slaap om alles te laten landen.
Zo traint Jutta Leerdam
Jutta traint als topsporter: schaatsen op het ijs, fietsen voor uithoudingsvermogen, krachttraining in de gym en explosieve plyometrie. Haar eten is volledig afgestemd op presteren en herstellen — daarom mag (en moet) er flink gegeten worden.
Welke supplementen passen bij dit eetschema?
Jutta houdt haar supplementen bewust minimaal — echt eten staat voorop. Maar voor een topsporter zijn deze drie een logische aanvulling op herstel en energie:
Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een gevarieerde voeding en gezonde leefstijl.
Veelgestelde vragen over het Jutta Leerdam dieet
Wat eet Jutta Leerdam op een dag?
Als topsporter eet ze energierijk en koolhydraatrijk: grote porties havermout, rijst- en pastabowls met kip of vis, en volop groente en fruit. Gemiddeld ~2.400 kcal en ~120 g eiwit per dag.
Is dit niet heel veel eten?
Ja — en dat hoort zo. Jutta traint op topniveau en verbrandt navenant. Sport je minder, schaal de porties dan flink terug naar jouw eigen behoefte.
Waarom zoveel koolhydraten?
Koolhydraten zijn dé brandstof voor intensieve sport. ‘Carbs for the win’: ze leveren de energie voor haar trainingen en wedstrijden.
Doet Jutta aan cheat-days?
Nee. Ze gelooft niet in cheat-days — een burger of iets lekkers hoort er gewoon guilt-free bij, in balans met de rest.
Krijg ik genoeg eiwit binnen?
Ja: kip, vis, eieren, kwark en eventueel een shake brengen je ruim richting ~120 g — belangrijk voor spierherstel.
Ontdek welke supplementen bij jóuw doel passen
Doe de gratis Vitamines+ quiz en krijg in 2 minuten een persoonlijk supplementenadvies op basis van jouw doel — of het nu afvallen, energie, huid of sport is.
vitamines.com/pages/vitamines-quizDisclaimer: dit artikel is een onafhankelijke uitgave van vitamines.com, geïnspireerd op openbaar gedeelde eetgewoontes van Jutta Leerdam. Het is niet goedgekeurd door of verbonden aan Jutta Leerdam. Voedingswaarden zijn benaderingen. Dit schema is afgestemd op topsport en bevat veel calorieën; stem het af op jouw eigen activiteit. Dit is geen medisch of diëtistisch advies — overleg bij twijfel, zwangerschap of medicatie eerst met je (huis)arts.