Wat is vitamine b2?

Wat is vitamine B2?

Vitamine B2 wordt ook wel riboflavine genoemd en is onderdeel van he vitamine B-complex. Voorheen werd gedacht dat er maar één vitamine B was, net zoals er maar één vitamine D is. Echter bleek later dat vitamine B juist uit meerdere werkende vitamines bestaat. Dit is de reden dat het vitamine B-complex nu uit diverse vitamines met een eigen cijfer bestaat.

Vitamine B2 speelt diverse rollen in je lichaam, vitamine B2:

• Helpt bij vermoeidheid
• Zorgt voor het behoud van een goed ijzergehalte in je bloed
• Helpt de cellen in je lichaam beschermen tegen oxidatieve schade
• Is belangrijk voor je slijmvliezen en een gezonde huid
• Bevordert je energiestofwisseling
• Is goed voor je zenuwstelsel

Lees ook: Top 10 voedingsmiddelen met vitamine B2

B-vitamines zitten in het vocht van voedingsmiddelen, het is zijn dus wateroplosbare vitamines. Deze vitamines worden direct opgenomen  in je bloed, wanneer je lichaam ze niet nodig heeft dan worden de vitamines direct weer via je urine afgevoerd. Het is belangrijk voor een regelmatige inname van vitamine B.

Waar zit vitamine B2 in?

Bronnen die rijk zijn aan vitamine B2:

• Graanproducten
• Zuivel
• Vlees
• Vleeswaren
• Fruit
• Groenten

Hoeveel vitamine B2 heb je nodig?

Per dag hebben volwassenen 1,6 mcg vitamine B2 nodig. Dit komt met 4 glazen melk overeen. Voor kinderen tot en met 18 jaar verschilt de hoeveelheid vitamine B2 per levensfase.

Lees ook: Wat is vitamine B11?

Wat is een veilige inname vitamine B2?

Van een hoge inname vitamine B2 zijn weinig tot geen negatieve effecten bekend. Om deze reden is er geen vastgestelde veilige bovengrens. De richtlijn die gehanteerd wordt is maximaal 5 keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Deze richtlijn is gebaseerd op de opgestelde maximaal veilige bovengrenzen in de VS, EU en Nederland.

Wat zijn de gevolgen van een tekort aan vitamine B5?

Een vitamine B2 tekort kan diverse gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals:

• Verlaging van het hemoglobinegehalte in je bloed
• Ontstekingen van de huid, voornamelijk bij de mondhoeken
• Vermoeidheidsklachten

De rode kleurstof in je bloed is hemoglobine, dit zorgt voor het transporteren van het zuurstof vanaf je longen naar elke een in je lichaam. Een verlaging van het hemoglobinegehalte is riskant.

Wat zijn de gevolgen van een teveel aan vitamine B5?

Bij een hoge inname van vitamine B2 zijn geen negatieve effecten bekend.

Verder lezen: Wat is vitamine B1?