Waar zit vitamine B3 in?

In welke voedingsmiddelen vind je veel vitamine B3?

Vitamine B3 is er in twee vormen namelijk nicotinamide en nicotinezuur. Vitamine B3 staat ook wel bekend als niacine. Aardappelen, groente, volkoren- en graanproducten, vlees en vis zijn van nature rijk aan vitamine B3. Nicotinamide is de vorm van vitamine B3 die te vinden is in deze producten.

Het aminozuur tryptofaan zorgt er voor dat het lichaam zelf vitamine B3 kan aanmaken. Tryptofaan is een onderdeel van eiwitten die je uit je dagelijkse voeding haalt. 

Geschreven door
Anouk van der Laan
author
Alle artikelen van Anouk van der Laan

Top 3 vitamine b3

Bekijk meer vitamine b3
1 artikel toegevoegd aan jouw bestelling. Bekijk