Over Greens
Green Juice ist ein pulverförmiges Nahrungsergänzungsmittel, das aus konzentriertem Gemüse, Obst, Algen und/oder Gräsern hergestellt wird. Die genauen Inhaltsstoffe in Green-Juice-Pulvern variieren, aber häufig sind Weizengras, Gerstengras, Spirulina, Chlorella, Grünkohl, Spinat, Brokkoli und anderes Blattgemüse enthalten. Darüber hinaus können Antioxidantien, Ballaststoffe, Enzyme, Probiotika sowie Vitamine und Mineralien zu Green Juice hinzugefügt werden, um den Nährwert eines Greens-Nahrungsergänzungsmittels zu erhöhen.