4.58

300 Gram
€0.02 per gram

Uitverkocht

Joannusmolen Teffmeel eerste keuze bio 300 gram

Maak kennis met Teff, een voedzaam biologisch volkoren meel dat perfect is voor het bereiden van exotische pannenkoekjes, smaakvolle broodjes en originele ovengerechten. Al duizenden jaren wordt Teff, ook wel bekend als Amharic teffa, geteeld op de vruchtbare hoogvlakten in de hoorn van Afrika. In Ethiopië en Eritrea is deze glutenvrije graansoort traditioneel bekend vanwege de heerlijke ‘Injera’, een stevige platte koek die in de hele regio op het menu staat. Gelukkig kunnen wij in het westen nu ook genieten van de bijzondere eigenschappen van Teff in onze eigen keuken.

Dit Teffmeel is biologisch geteeld en bevat alleen de pure ingrediënten. Het is belangrijk om te weten dat het product kan sporen van noten bevatten. Wat betreft de voedingswaarden, bevat Teff per 100 gram een energieboost van 1244 KJ (297 Kcal), slechts 1,8 gram vet en 11,7 gram eiwitten. Bovendien bevat het geen verzadigde vetzuren, suikers of zout.

Ervaar de geheimen van dit unieke ‘oergraan’ met Teff en geniet van heerlijke, gezonde gerechten.

Lees meer

Teff is een voedzaam biologisch volkoren meel, geschikt op exotische pannenkoekjes, smaakvolle broodjes of originele ovengerechten mee te bereiden. Amharic teffa – lokale naam voor Teff- word reeds duizenden jaren geteeld op de vruchtbare hoogvlakten in de hoorn van Afrika. In Ethiopië en eritrea gebruikt men de glutenvrije graansoort traditioneel voor 'Injera', een stevige platte koek die in de gehele regio standaard op 't menu staat. De lokale bevolking koesterd de geheimen van dit unieke 'oergraan' maar gelukkig kan men u ook in het westen de bijzondere eigenschappen van Teff toepassen in de keuken.

Ingrediënten:
Teffmeel*
* = biologisch geteeld
 
Allergenen informatie:
Kan sporen van noten bevatten
 
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 1244 KJ 297 Kcal
Vetten: 1,8 gram
– waarvan verzadigd vetzuren: 0,6 gram
Koolhydraten: 55 gram
– waarvan suikers: 0,0 gram
Eiwitten: 11,7 gram
Zout: 0,0 gram
 

Fabrikant

Joannusmolen BV

De Hork 42

5431 NS Cuijk

Lees meer

Ontvang een email wanneer dit product weer op voorraad is

  • Biologisch en puur meel.

  • Glutenvrij en voedzaam.

  • Lage vet- en suikergehaltes.

Joannusmolen reviews

0
0 Reviews
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Er zijn nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

Ingrediënten:
Teffmeel*
* = biologisch geteeld
 
Allergenen informatie:
Kan sporen van noten bevatten
 
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 1244 KJ 297 Kcal
Vetten: 1,8 gram
– waarvan verzadigd vetzuren: 0,6 gram
Koolhydraten: 55 gram
– waarvan suikers: 0,0 gram
Eiwitten: 11,7 gram
Zout: 0,0 gram
 

Gebruik

Zie hiervoor het etiket van dit product.

Waarschuwingen

Waarschuwing: Dit product kan sporen van noten bevatten.

Veelgestelde vragen

Wat zijn de allergeneninformatie van Teff?

Kan sporen van noten bevatten.

Wat zijn de voedingswaarden per 100 gram Teff?

Energie: 1244 KJ 297 Kcal, Vetten: 1,8 gram, – waarvan verzadigd vetzuren: 0,6 gram, Koolhydraten: 55 gram, – waarvan suikers: 0,0 gram, Eiwitten: 11,7 gram, Zout: 0,0 gram.

Waar wordt Teff traditioneel voor gebruikt in Ethiopië en Eritrea?

Voor ‘Injera’, een stevige platte koek die in de gehele regio standaard op ‘t menu staat.

Hoe lang wordt Teff al geteeld in de hoorn van Afrika?

Duizenden jaren.