42.49

2500 Gram
€0.02 per gram

Terrasana Genmai miso ongepasteuriseerd emmer bio 2500 gram

Genmai miso is een heerlijke smaakmaker die jouw gerechten naar een hoger niveau tilt. Deze miso is gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst, waardoor het perfect past in zowel de Japanse als Europese keuken. Onze Genmai miso wordt minimaal 12 maanden lang gefermenteerd in 100 jaar oude cederhouten vaten, onder toezicht van onze ervaren Japanse meesters.

Met Genmai miso als basis kun je de lekkerste misosoepen, sauzen en dressings maken. Daarnaast is het ook heerlijk in combinatie met peulvruchten of koolachtige groenten. De gemiddeld krachtige smaak van Genmai miso zorgt voor een smaakexplosie in al jouw gerechten.

Deze variant van Genmai miso is ongepasteuriseerd en wordt op traditionele wijze gemaakt van gefermenteerde sojabonen en ongepolijste bruine rijst. De fermentatieperiode van minimaal 12 maanden zorgt voor een rijke en intense smaak.

Genmai miso is een biologisch product en bevat alleen natuurlijke ingrediënten, zoals sojabonen, bruine rijst, water, zeezout en koji-ferment. Het is een gezonde keuze met een laag vetgehalte en een goede bron van eiwitten en voedingsvezels.

Gebruik 1 eetlepel Genmai miso als vervanger van een bouillonblokje of voor 200 ml misosoep. Daarnaast kun je het ook gebruiken als basis voor sauzen, marinades of dressings. Laat je verrassen door de veelzijdigheid en smaak van Terrasana Genmai miso!

Lees meer

Terrasana Genmai miso ongepasteuriseerd emmer bio

Genmai miso is een heerlijke smaakmaker gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Genmai miso past goed in de Japanse, maar ook in de Europese keuken. Genmai miso fermenteert minimaal 12 maanden in 100 jaar oude cederhouten vaten onder de charismatische handen van onze Japanse ervaringsdeskundigen. Genmai miso is ideaal als basis voor misosoepen,  sauzen en dressings. Ook lekker in combinatie met peulvruchten of koolachtige groenten.  Genmai miso heeft een gemiddeld krachtige smaak.

Genmai miso (ongepasteuriseerd) is een gemiddeld krachtige Japanse smaakmaker die op traditionele wijze gemaakt wordt van gefermenteerde sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden.

Ingrediënten:

SOJAbonen*,  bruine rijst*,  water,  zeezout,  koji-ferment

*biologisch

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ) 682kJ

Energie(kcal) 163kcal

Vet totaal 6,7g

Vet verzadigd 0,9g

Koolhydraten totaal 10,5g

Suikers 7,1g

Voedingsvezel 6,7g

Eiwit totaal 11,9g

Zout 9,9g

Gebruik

Gebruik 1 eetlepel als vervanger van een bouillonblokje of voor 200 ml misosoep. Gebruik als basis voor saus, marinade of dressing.

 

Fabrikant

TerraSana

Postbus 70

2450 AB Leimuiden

Lees meer

  • Biologisch en natuurlijke ingrediënten.

  • Minimaal 12 maanden gefermenteerd.

  • Geschikt voor diverse gerechten.

Terrasana reviews

0
0 Reviews
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Er zijn nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

Ingrediënten
SOJAbonen* bruine rijst* water zeezout koji-ferment
*biologisch

Gebruik

Zie hiervoor het etiket van dit product.

Waarschuwingen

WAARSCHUWING: Dit product bevat sojabonen en rijst. Personen met een allergie voor soja of rijst dienen dit product niet te gebruiken. Raadpleeg een arts of allergoloog voordat u dit product consumeert, als u allergisch bent voor soja of rijst.

Veelgestelde vragen

Wat is Genmai miso?

Genmai miso is een heerlijke smaakmaker gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst.

Hoe lang fermenteert Genmai miso?

Genmai miso fermenteert minimaal 12 maanden in 100 jaar oude cederhouten vaten onder de handen van Japanse ervaringsdeskundigen.

Wat zijn de ingrediënten van Genmai miso?

De ingrediënten van Genmai miso zijn SOJAbonen, bruine rijst, water, zeezout en koji-ferment, allemaal biologisch.

Hoe kan Genmai miso gebruikt worden?

Genmai miso kan gebruikt worden als basis voor misosoepen, sauzen en dressings. Het kan ook gecombineerd worden met peulvruchten of koolachtige groenten. Het kan ook gebruikt worden als vervanger van een bouillonblokje of als basis voor saus, marinade of dressing.