Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
€5.59
Ben je op zoek naar een heerlijk en gezond brood? Dan is de Bereiding voor bio brood met boekweit echt iets voor jou! Dit product is gemaakt met biologische ingrediënten, waardoor je kunt genieten van een puur en natuurlijk brood.
De bereiding is eenvoudig: voeg 25 g bio quinoa desem, 1 soeplepel olijfolie en 450-500 ml lauw water toe aan de mix. Meng alles goed door elkaar en laat het deeg rijzen. Na 1.30u tot 2u in een ruimte van 20-22°C te hebben laten rijzen, bak je het brood in een voorverwarmde oven op 180°C-210°C.
Dit brood is niet alleen lekker, maar ook voedzaam. Het bevat 5,9 gram eiwitten en 4,2 gram voedingsvezels per 100 gram. Bovendien is het laag in vet en suikers.
Het Bereiding voor bio brood met boekweit is afkomstig van Ekibio, een bekende fabrikant die garant staat voor kwaliteit en duurzaamheid. Probeer dit brood en geniet van de heerlijke smaak en gezonde voordelen!
Bereiding voor bio brood met boekweit
Ingredienten
Halfvolkoren rijstmeel*, boekweitmeel* (26%), maïszetmeel*, Mix’Gom* (blonde psyllium*, acaciagom*), zeezout.
*afkomstig van biologische landbouw.
Toe te voegen ingrediënten:
25 g bio quinoa desem, 1 soeplepelolijfolie, 450 à 500 ml lauw water.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 347 kcal / 1468 kJ
Vet 1,7 gram
– waarvan verzadigd 0,2 gram
Eiwitten 5,9 gram
Koolhydraten 74,8 gram
– waarvan suikers 0,6 gram
Voedingsvezels 4,2 gram
Zout 1,6 gram
Gebruik
Bereiding met de hand:
1) In een grote slakom, met een houten lepel de inhoud van de zak + de desem, de olijfolie en het water mengen.
2) Wanneer de textuur van het deeg homogeen is het deeg luchtig maken door het met de lepel omhoog te trekken gedurende 1 min.
3) Het deeg in een cakevorm leggen, met een licht vochtige doek afdekken en gedurende 1.30u tot 2u in een ruimte van 20-22°C laten rijzen.
4) 45-50 min in een voorverwarmde oven op 180°C-210°C bakken.
In de broodmachine:
De ingrediënten goed mengen in een grote slakom voor deze in de machine te doen.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
05-2015
Ingrediënten |
---|
Halfvolkoren rijstmeel* |
Boekweitmeel* (26%) |
Maïszetmeel* |
Mix’Gom* (blonde psyllium*, acaciagom*) |
Zeezout |
*afkomstig van biologische landbouw |
Toe te voegen ingrediënten: |
25 g bio quinoa desem |
1 soeplepel olijfolie |
450 à 500 ml lauw water |
Voedingswaarde per 100 gram |
Energie 347 kcal / 1468 kJ |
Vet 1,7 gram |
– waarvan verzadigd 0,2 gram |
Eiwitten 5,9 gram |
Koolhydraten 74,8 gram |
– waarvan suikers 0,6 gram |
Voedingsvezels 4,2 gram |
Zout 1,6 gram |
Zie hiervoor het etiket van dit product.
Let op: Dit product bevat gluten en kan sporen van andere allergenen bevatten. Raadpleeg altijd de verpakking en controleer de ingrediëntenlijst voor gebruik.
Wat zijn de toe te voegen ingrediënten bij de bereiding van het bio brood met boekweit?
25 g bio quinoa desem, 1 soeplepel olijfolie, 450 à 500 ml lauw water.
Wat is de voedingswaarde per 100 gram van het bio brood met boekweit?
Energie: 347 kcal / 1468 kJ, Vet: 1,7 gram, Verzadigd vet: 0,2 gram, Eiwitten: 5,9 gram, Koolhydraten: 74,8 gram, Suikers: 0,6 gram, Voedingsvezels: 4,2 gram, Zout: 1,6 gram.
Wat is de bereiding met de hand van het bio brood met boekweit?
1) In een grote slakom, met een houten lepel de inhoud van de zak + de desem, de olijfolie en het water mengen. 2) Wanneer de textuur van het deeg homogeen is het deeg luchtig maken door het met de lepel omhoog te trekken gedurende 1 min. 3) Het deeg in een cakevorm leggen, met een licht vochtige doek afdekken en gedurende 1.30u tot 2u in een ruimte van 20-22°C laten rijzen. 4) 45-50 min in een voorverwarmde oven op 180°C-210°C bakken.
Hoe moeten de ingrediënten gemengd worden bij gebruik van de broodmachine?
De ingrediënten goed mengen in een grote slak
Er zijn nog geen beoordelingen.