Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
€5.99
Ontdek Shiitake Koshin, een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed. Deze paddenstoelen worden overvloedig gekweekt in Japan dankzij het vochtige klimaat en de prachtige bergen. Shiitake is de meest bekende en gebruikte paddenstoelensoort in Japan. Voeg een heerlijke umami smaak toe aan je vlees- of groentegerechten of gebruik het als basis voor een smakelijke misosoep.
Deze gedroogde shiitake paddenstoelen zijn afkomstig van biologische landbouw in de EU. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen, met slechts 276 kcal per 100g. Met 18g eiwit, 27g koolhydraten en 42,1g voedingsvezels is dit een gezonde keuze voor je maaltijden. Bovendien bevat het geen suikers of verzadigde vetten.
Geniet van de heerlijke smaak en textuur van shiitake door ze 10 minuten te laten weken en kort aan te bakken of mee te koken met je favoriete gerechten. Het weekwater kan zelfs worden gebruikt om extra smaak toe te voegen.
Ontdek de kwaliteit en authenticiteit van Shiitake Koshin, een product van Terrasana. Bestel vandaag nog en laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze heerlijke paddenstoelen!
Shiitake koshin is een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed. Paddenstoelen kunnen in Japan overvloedig groeien door het vochtige klimaat en de vele bergen. In het land zijn talloze soorten te vinden, maar shiitake is wel de bekendste en meeste gebruikte paddenstoelensoort in Japan. Lekker als basis voor een misosoep of om een umami smaak te geven aan je vlees- of groentegerecht.
Ingredienten
gedroogde shiitake paddenstoelen*
* = van biologische landbouw IT-BIO-006
Herkomst: EU
Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) | 1149 | kJ |
Energie(kcal) | 276 | kcal |
Eiwit totaal | 18,0 | g |
Koolhydraten totaal | 27,0 | g |
Suikers | 0,0 | g |
Vet totaal | 1,3 | g |
Vet verzadigd | 0,4 | g |
Voedingsvezel | 42,1 | g |
Zout | 0,0 | g |
Gebruik
Laat de shiitake ca. 10 minuten weken. Bak de paddenstoelen daarna kort aan of kook het mee met (miso)soep of andere (rijst- en noedel)gerechten. Ook het weekwater kan worden gebruikt.
Fabrikant
Terrasana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden
gedroogde shiitake paddenstoelen* |
* = van biologische landbouw IT-BIO-006 |
Herkomst: EU |
Zie hiervoor het etiket van dit product.
Waarschuwing: Dit product bevat gedroogde shiitake paddenstoelen van biologische landbouw (IT-BIO-006) uit de EU. Raadpleeg een medisch professional voordat je dit product gebruikt als je allergisch bent voor paddenstoelen of andere ingrediënten in dit product.
Waaruit bestaat shiitake koshin?
Gedroogde shiitake paddenstoelen.
Wat is de voedingswaarde van shiitake per 100g?
Energie (kcal): 276, Eiwit totaal: 18,0g, Koolhydraten totaal: 27,0g, Suikers: 0,0g, Vet totaal: 1,3g, Vet verzadigd: 0,4g, Voedingsvezel: 42,1g, Zout: 0,0g.
Hoe kan shiitake gebruikt worden?
Laat de shiitake ca. 10 minuten weken en bak het daarna kort aan of kook het mee met (miso)soep of andere gerechten. Het weekwater kan ook gebruikt worden.
Wat is de bekendste en meeste gebruikte paddenstoelensoort in Japan?
Shiitake.
Er zijn nog geen beoordelingen.