Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Categorieën
€6.19
€0.01 per gram
Primeal Lupinemeel bio 500 gram
Ben je op zoek naar een veelzijdig en gezond meel om toe te voegen aan je recepten? Probeer dan eens Primeal Lupinemeel! Dit biologische meel, afkomstig uit Frankrijk, is gemaakt van witte, zoete lupine en zit boordevol voedingsstoffen. Met 40 gram eiwitten per 100 gram is het een geweldige bron van plantaardige proteïne.
Dit meel heeft een milde, nootachtige smaak en een prachtige gele kleur. Het kan worden gebruikt als gedeeltelijke of zelfs volledige vervanger van ei in verschillende recepten, zoals brioches, cakes, terrines, plantaardige burgers en meer. Dankzij het bindvermogen is het ook perfect voor het maken van sauzen.
Bewaar het meel op een koele, droge plek en voeg het toe aan je favoriete hartige of zoete gerechten. Primeal Lupinemeel is een geweldige aanvulling op je voorraadkast en een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een gezonde, plantaardige eiwitbron. Probeer het vandaag nog en ontdek de vele culinaire mogelijkheden!
Lees meer
Primeal Lupinemeel
Ingredienten
Witte, zoete lupine* (lupinus albus).
*afkomstig van biologische landbouw.
Herkomst: Frankrijk
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie |
|
|
| Vet | 12gram | |
| – waarvan verzadigd | 1,68 gram | |
| Koolhydraten | 9 gram | |
| – waarvan suikers | 9 gram | |
| Vezels | 27 gram | |
| Eiwitten | 40 gram | |
| Zout | 0,06 gram |
Gebruik
Vermalen tot meel wordt deze peulvrucht gemakkelijk toegevoegd aan uw zoute of zoete recepten.
Lupinemeel heeft een gele kleur en heefts als voordeel dat het kan gebruikt worden als gedeeltelijke ei-vervanger in recepten zoals brioches of cake, zelfs kan het ei helemaal vervangen in sommige gerechten (terrines en plantaardige burgers, eiwitrijke koekjes, taartbodems,…).
Dankzij zijn bindvermogen is lupinemeel ook aangewezen bij het maken van sauzen.
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk
Lees meer
-
Biologisch en afkomstig uit Frankrijk
-
40 gram eiwitten per 100 gram
-
Vervanger van ei in recepten
Ingrediënten
| Witte, zoete lupine* (lupinus albus) |
| afkomstig van biologische landbouw |
| – |
| – |
| – |
| – |
| – |
| – |
Gebruik
zie hiervoor het etiket van dit product
Waarschuwingen
Let op: dit product bevat witte, zoete lupine en kan een allergische reactie veroorzaken bij mensen die allergisch zijn voor peulvruchten. Raadpleeg een arts voordat u dit product gebruikt als u een peulvruchtenallergie heeft.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de voedingswaarden per 100 gram van Primeal Lupinemeel?
Energie: 360 kcal / 1507 kj, Vet: 12 gram, waarvan verzadigd: 1,68 gram, Koolhydraten: 9 gram, waarvan suikers: 9 gram, Vezels: 27 gram, Eiwitten: 40 gram, Zout: 0,06 gram.
Hoe kan Primeal Lupinemeel worden gebruikt in recepten?
Primeal Lupinemeel kan worden vermalen tot meel en toegevoegd worden aan zoute of zoete recepten. Het kan ook gebruikt worden als gedeeltelijke of volledige ei-vervanger in verschillende gerechten, zoals brioches, cake, terrines, plantaardige burgers, eiwitrijke koekjes, en taartbodems. Daarnaast is het geschikt voor het maken van sauzen vanwege zijn bindvermogen.
Waar wordt Primeal Lupinemeel geproduceerd?
Primeal Lupinemeel wordt geproduceerd in Frankrijk.
Hoe moet Primeal Lupinemeel worden bewaard?
Primeal Lupinemeel moet donker, droog en bij gematigde temperatuur worden bewaard.
Er zijn nog geen beoordelingen.