De kickstart smoothie bowl

Start je dag goed met deze smoothie bowl. Deze kickstarter zorgt ervoor dat jij de dag goed begint met een goede portie vitamines, mineralen, vezels en eiwitten. De BOOM plantaardige proteïne van Arie Boomsma smaakt écht lekker en zorgt ervoor dat je elke dag uitkijkt naar een smoothie bowl als deze.

Benodigdheden

  • Blender of mixer

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 30 gram BOOM plantaardige proteïne vanille;
  • 50 gram bevroren frambozen;
  • 50 gram bevroren aardbeien;
  • 250 milliliter kokosmelk;
  • 2 bananen;
  • 1 handjevol ongebrande, ongezouten noten;
  • Ter decoratie: chiazaad, lijnzaad, cranberry’s en blauwe bessen.

Bereiding

1. Snijd één banaan in kleine stukken.
2. Doe de BOOM plantaardige proteïne, banaan, bevroren frambozen, bevroren aardbeien, kokosmelk en één banaan in de blender of mixer. Mix tot een glad en luchtig geheel.
3. Snijd de andere banaan in dunne plakjes.
4. Garneer je smoothie bowl met de plakjes banaan, de ongebrande, ongezouten noten, chiazaad, lijnzaad, cranberries en blauwe bessen.

Binnen vijf minuten heb je een overheerlijke, plantaardige en bovenal gezonde smoothie bowl gemaakt die jou de dag door helpt! Ook ziet die er ook nog eens heel Instagram-waardig uit! 

Geschreven door

Anouk van der Laan

bestsellers