Astaxanthine onzin? Echt niet! Astaxanthine is bijvoorbeeld veel meer dan een antioxidant: het heeft een ontstekingsremmende en afweerversterkende werking.
Ook gaat astaxanthine dyspepsie tegen, bevordert het uithoudingsvermogen en spierherstel en helpt het tegen vermoeide ogen.
Daarnaast is astaxanthin super makkelijk toe te voegen aan je eetgewoontes door vaker garnalen op het menu te zetten. In dit artikel zetten we de zin en onzin van astaxanthine op een rij.
Wat is astaxanthine?
Allereerst, wat is astaxanthine eigenlijk? Astaxanthine is een soort carotenoïde, een natuurlijk pigment dat in allerlei voedingsmiddelen voorkomt. In het bijzonder verleent dit heilzame pigment zijn levendige rood-oranje kleur aan voedingsmiddelen als krill, algen, zalm en kreeft. Het komt de laatste tijd vooral populair als voedingssupplement.
Deze carotenoïde komt ook voor in chlorophyta, een groep groene algen. Enkele van de belangrijkste bronnen van astaxanthine zijn haematococcus pluvialis en de gisten phaffia rhodozyma en xanthophyllomyces dendrorhous.
Meest genoemde voordelen van astaxanthine
Onderzoek toont aan dat astaxanthine mogelijk een van de krachtigste antioxidanten in de natuur is. In feite is aangetoond dat zijn vermogen om vrije radicalen te bestrijden veel groter is dan dat van vitamine C, vitamine E en betacaroteen.
In het lichaam zouden de antioxiderende eigenschappen van astaxanthine mogelijk helpen beschermen tegen bepaalde soorten chronische ziekten, huidveroudering tegengaan en ontstekingen verlichten.
Hoog tijd om de belangrijkste voordelen van astaxanthine met je te delen.
1. Voordelen voor je hersenen
Naarmate je ouder wordt, blijft het risico op het ontwikkelen van aandoeningen als Alzheimer of Parkinson toenemen.
Deze aandoeningen, die worden gekenmerkt door het progressieve verlies van neuronen in de hersenen, kunnen leiden tot symptomen als geheugenverlies, verwarring, beven, agitatie en angst.
Uit een flinke hoeveelheid opkomend onderzoek is gebleken dat astaxanthine mogelijk de gezondheid van de hersenen ten goede komt door het behoud van de cognitieve functie.
In een overzicht gepubliceerd in GeroScience wordt opgemerkt dat de neuroprotectieve eigenschappen van astaxanthine te danken kunnen zijn aan het vermogen om oxidatieve stress en ontstekingen te verminderen.
Kokosolie, avocado’s, walnoten en bieten zijn slechts enkele voorbeelden van andere voedingsmiddelen voor de hersenen die de focus en het geheugen stimuleren.
2. Voordelen voor je hart
Hartziekten blijven wereldwijd een enorm groot probleem. Hoewel er vele mogelijke oorzaken van hartziekten zijn, wordt aangenomen dat oxidatieve stress en ontsteking mogelijk een oorzaak kan zijn.
Natuurlijk is een gezond dieet met astaxanthine slechts één stukje van de puzzel.
Je stressniveau minimaliseren, voldoende lichaamsbeweging krijgen en bewerkte voedingsmiddelen schrappen zijn ook belangrijke factoren om je hart in topvorm te houden.
3. Voordelen voor je huid
Behalve voor de gezondheid van hersenen en hart, is astaxanthine wellicht ook goed voor de gezondheid van de huid. Astaxanthine beschermd mogelijk tegen UV-geïnduceerde huidverslechtering en helpt het de huid bij gezonde mensen gezond te houden.
Voor de beste resultaten gebruik je astaxanthine in combinatie met een natuurlijke huidverzorging-routine, inclusief andere ingrediënten zoals appelciderazijn.
4. Voordelen voor je weerstand
Ontsteking is een belangrijk onderdeel van de immuunrespons van het lichaam. Chronische ontsteking zijn daarentegen schadelijk voor onze gezondheid.
Studies hebben ontdekt dat astaxanthine mogelijk de eerste indicatoren van ontsteking in het lichaam kan verminderen. Dit kan verstrekkende voordelen hebben en mogelijk zelfs het risico van bepaalde soorten chronische ziekten verminderen.
Astaxanthine antioxidanten helpen je weerstand verbeteren.
Astaxanthine antioxidanten helpen niet alleen om ontstekingen in het hele lichaam te temperen, maar ook om de weerstand te verbeteren.
Andere hoog-antioxiderende voedingsmiddelen die mogelijk kunnen helpen ontstekingen te verlichten en ziekten af te weren zijn kurkuma, gember, pure chocolade en bosbessen.
5. Voordelen voor sportprestaties
Of je nu je trainingsroutine een boost wilt geven of je energieniveau in de sportschool, een extra dosis astaxanthine kan helpen. Studies tonen aan dat het supplement mogelijk meerdere gunstige effecten kan hebben als het gaat om het verbeteren van de trainingsprestaties en het voorkomen van blessures.
Wil je nog meer uit je sportprestaties halen? Lees hier welke vitamines je nodig hebt bij het sporten.
6. Voordelen voor gezichtsvermogen
Oogproblemen zoals maculaire degeneratie en staar zijn veel voorkomende problemen bij het ouder worden. Deze aandoeningen kunnen een breed scala aan symptomen veroorzaken, variërend van wazig zicht tot volledig gezichtsverlies.
Dus, wat doet astaxanthine voor je ogen?
Een studie uit 2008 toonde aan dat astaxanthine mogelijk hielp de netvliescellen te beschermen tegen oxidatieve schade.
Uit een ander onderzoek met 48 volwassenen die klaagden over vermoeide ogen bleek dat een supplement met verschillende voedingsstoffen, waaronder astaxanthine, hielp de symptomen van vermoeidheid van de ogen te verminderen.
Luteïne, zink, vitamine A en zeaxanthine
Naast astaxanthine zijn andere belangrijke oogvitaminen luteïne, zink, vitamine A en zeaxanthine. Er zal echter nog wel veel meer onderzoek nodig zijn om écht vast te kunnen stellen of een supplement met astaxanthine helpt.
7. Voordelen voor cognitieve functie
Veel antioxidanten hebben de reputatie de cognitie te verbeteren, wat niet zo verwonderlijk is. Immers, door vermindering van oxidatieve stress kunnen veel delen van het lichaam efficiënter functioneren. Astaxanthine is geen uitzondering hierop.
Astaxanthine in voeding
Om de absorptie en gezondheidsvoordelen van astaxanthine te maximaliseren kun je het beste je dagelijkse dosis binnenkrijgen door natuurlijke astaxanthine voeding toe te voegen aan je eetpatroon, zoals zeevruchten.
De beste bronnen van astaxanthine zijn:
- Wilde zalm
- Krill
- Algen
- Rode forel
- Kreeft
- Krab
- Garnalen
- Rivierkreeft
- Zalmkuit
- Rode zeebrasem
Astaxanthin als voedingssupplementen
Eet je de bovenstaande vissoorten niet? Geen probleem! Astaxanthin is ook verkrijgbaar als een natuurlijk voedingssupplement.
Het wordt zorgvuldig gewonnen uit astaxanthine-rijke algen en omgezet in handige capsulevorm, zodat je snel en gemakkelijk een geconcentreerde dosis binnenkrijgt.
Zorg ervoor dat je zoekt naar natuurlijk astaxanthinextract in plaats van de synthetische variant van astaxanthine. Anders is het supplement niet werkzaam.
Dankzij de toenemende populariteit kun je astaxanthine supplementen gemakkelijk kopen. Zorg ervoor dat je een merk zoekt dat natuurlijke astaxanthine gebruikt, afkomstig van microalgen, in plaats van synthetische astaxanthine.
Populaire merken van natuurlijk verkregen astaxanthine zijn Royal Green en Vitals. Het is ook te vinden in sommige vegan omega-3 supplementen.
Astaxanthine dosering
Wanneer je alle voordelen op een rij ziet, vraag je je misschien af: Hoeveel astaxanthine moet ik innemen?
Als je het uit natuurlijke voedselbronnen haalt, moet je proberen een paar porties astaxanthine-rijk voedsel per week in je dieet op te nemen.
Deze voedingsmiddelen zijn vooral nuttig omdat de meeste naast astaxanthine een reeks belangrijke voedingsstoffen leveren, zoals vitaminen, mineralen en omega-3 vetzuren.
In supplementvorm is het onderzocht en veilig gebleken in doses van 4 tot 40 milligram per dag gedurende 12 weken. De aanbevolen dosering is echter vier tot acht milligram, één tot drie keer per dag bij de maaltijd.
Wij raden aan te beginnen met een lage dosering en deze langzaam op te bouwen.
Astaxanthine bijwerkingen en risico’s
De hoeveelheid astaxanthine in hele voedselbronnen is over het algemeen veilig en kan worden geconsumeerd met een minimaal risico op bijwerkingen.
Als voedingssupplement is het echter wel in verband gebracht met enkele milde bijwerkingen. Als je negatieve bijwerkingen ervaart, overweeg dan je dosering te verlagen of het gebruik te stoppen.
We merken op dat deze symptomen het vaakst voorkomen als je een hoge dosis astaxanthine neemt in plaats van een lage dosis, of als je een of twee porties astaxanthine-rijk voedsel in je dieet opneemt.
Mogelijke bijwerkingen astaxanthine
- Verhoogde huidpigmentatie
- Gewijzigde hormoonspiegels
- Haargroei
- Verlaagde calcium bloedspiegels
- Verlaagde bloeddruk
- Veranderingen in geslachtsdrift
- Maagpijn
- Toegenomen stoelgang
- Rode kleur van de ontlasting
Belangrijk, omdat het onderzoek naar de veiligheid van astaxanthine supplementen bij vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven beperkt is, is het het beste om als je zwanger bent geen supplement te slikken, maar astaxanthine via voeding binnen te krijgen als je zwanger bent.
Geschiedenis astaxanthine
Hoewel astaxanthine in verband wordt gebracht met een lange lijst van gezondheidsvoordelen, kwam het iets meer dan tien jaar geleden in het centrum van de controverse te staan.
Astaxanthine is het pigment dat zeevruchten zoals kreeft, garnalen en krab die karakteristieke rode tint geeft. Het is ook verantwoordelijk voor die perfecte roze kleur die je misschien ziet als je een vers stuk zalm uitzoekt.
Wilde zalm haalt deze carotenoïde op natuurlijke wijze uit zijn dieet van garnalen en kleine vissen. Gekweekte zalm daarentegen heeft een tekort aan deze belangrijke carotenoïde, omdat hij een dieet volgt dat voornamelijk bestaat uit vismeel en oliën, waardoor hij een grijze tint krijgt.
Astaxanthine is het pigment dat zeevruchten een rode tint geeft.
Om de aantrekkelijke roze kleur van wilde zalm na te bootsen, begonnen voedselfabrikanten in Amerika zelfs synthetische astaxanthine toe te voegen aan het voer van gekweekte zalm. Het probleem? Ze maakten het niet bekend.
Dankzij een rechtszaak in 2003 zijn producenten ook daar nu verplicht om consument te informeren wanneer er kunstmatig kleur is toegevoegd aan zalm.
Verder is synthetische astaxanthine waarschijnlijk ook niet zo goed voor je gezondheid. Studies geven aan dat je, om echt te profiteren van de gezondheidsvoordelen van astaxanthine, moet kiezen voor in het wild gevangen zalm en gekweekte of kunstmatig gekleurde zalm moet vermijden.
Niet alleen is wilde zalm van nature hoger in deze belangrijke carotenoïde, maar het is ook aangetoond dat hij veiliger is voor consumptie en minder verontreinigingen bevat.
Samenvatting
Concluderend kunnen we stellen dat astaxanthine geen onzin is. Sterker, het is een hele krachtige antioxidant die vrije radicalen effectiever kan bestrijden dan andere vetoplosbare antioxidanten, zoals tocoferolen (vitamine E) en verwante carotenoïden, waaronder bètacaroteen en luteïne.
Astaxanthine biedt ook méér dan enkel en alleen antioxidante werking: het heeft ook ontstekingsremmende en afweerversterkende eigenschappen, vermindert dyspepsie, bevordert het uithoudingsvermogen en spierherstel, en helpt je bij vermoeide ogen.
Verder lezen: Donkere ontlasting door vitaminepillen
