Een green juice – ofwel een groen sapje – is je waarschijnlijk wel bekend. Maar heb je al gehoord Green Juice? Een poeder dat je gewoon met water kunt mengen en je dag vol energie kunt beginnen. Deze Green Juice zit vaak boordevol groentes, fruit en superfoods waardoor je gelijk een hoop voedingsstoffen binnenkrijgt. Maar werkt het eigenlijk wel zo? Is het een feit of fabel? Wij nemen je mee in deze groene wereld!
Wat is green juice?
Green juice, groene sap of sap van groenten is al ontzettend lang populair. Je dag starten met een groene smoothie begon bij de grote sterren in Hollywood, maar inmiddels is het overgevlogen naar onze eigen ontbijttafel. Hoewel groentesappen over het algemeen gezond zijn, is het soms best een gedoe om ze te maken met verse groenten en fruit.
Green Juice poeder
Gelukkig is er daarom een alternatief in het leven geroepen: Green Juice poeder! Dit is eigenlijk een groene sap in poedervorm, die je makkelijk kunt mengen met water, een smoothie of ontbijtbowl. Zo heb je altijd een voorraad bij de hand om je dag goed te beginnen.
Maar is een Green Juice wel zo gezond als het lijkt? Of hangen er ook nadelen aan dit poeder?
Wat is Green Juice poeder?
Green Juice is dus eigenlijk een poeder dat gemaakt is van verschillende groenten, fruitsoorten en superfoods zoals spirulina. Er is geen officieel recept, maar veelgebruikte ingrediënten zijn uiteraard groene groenten zoals spinazie, broccoli en boerenkool.
Omdat groen sap bitter smaakt, voegen de meeste recepten kleine hoeveelheden fruit toe – al dan niet groen – om het net wat zoeter te maken (plus extra voedingsstoffen!).
Lees ook: Wat is spijsvertering? Alles over je spijsverteringsstelsel
Greenjuice supplement
Green Juice poeder is dus een geconcentreerd supplement dat bestaat uit gedroogde en gemalen groene groenten, kruiden, algen en andere voedzame ingrediënten. Je kunt het gewoon mengen met water, sap of met smoothies. Zo kun je je dag starten eenvoudig starten met extra voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en antioxidanten.
Het is bedoeld als een handige en snelle manier om je dagelijkse inname van groene groenten aan te vullen.
Wat zit er in green juice poeder?
De exacte ingrediënten kunnen per merk verschillen, maar veelvoorkomende ingrediënten zijn:
Groene groenten:
- Spinazie
- Boerenkool
- Broccoli
- Tarwegras
- Gerstegras
Algen:
- Spirulina
- Chlorella
Vruchten:
- Appel
- Bosbessen
- Citroen (voor smaak en antioxidanten)
Green Juice is een poeder vol met voedingsstoffen van groenten, fruit en superfoods.
Kruiden en specerijen:
- Gember
- Kurkuma
- Peterselie
Superfoods en extra’s:
- Matcha (groene thee)
- Moringa
- Probiotica en enzymen (voor darmgezondheid)
- Vezels (zoals psyllium of lijnzaad)
Leestip: Wat kun je doen aan borrelende darmen en waterige diarree?
Green Juice feit of fabel?
Of Green Juice een feit of fabel is, is geen simpel antwoord op te geven. Laten we beginnen met: ja, Green Juice is een gezonde aanvulling op je eetpatroon en kan zeker geen kwaad. Maar tegelijkertijd kun je de voedingsstoffen van Green Juice ook binnenkrijgen door veel groenten en fruit te eten. Het is dus niet zo dat Green Juice je maaltijden vervangt.
We zetten het even voor je op een rijtje!
Voordelen Green Juice
Green Juice is geen vervanging voor een uitgebalanceerd en gezond dieet, maar het geeft je wel de voordelen die gepaard gaan met het eten van meer groenten en fruit.
Groene groenten zijn perfecte bronnen van verschillende essentiële vitaminen, mineralen en plantaardige stoffen. Snijbiet en boerenkool zitten bijvoorbeeld boordevol vitamine A en K, terwijl tarwegras veel vitamine C en ijzer levert.
Ook in Green Juice vind je veel vitamines, mineralen, antioxidanten en aminozuren terug.
Lees ook: Darmflora herstellen? 9 tips voor gezonde darmen
Start je dag goed met green juice in je dieet
Je dag beginnen – of gedurende de dag – Green Juice drinken kan dus net een boost geven aan je lichaam. Zo krijg je net wat extra voedingsstoffen binnen op een hele simpele manier.
Green Juice gezond?
- Rijk aan voedingsstoffen: bevat vitaminen, mineralen en antioxidanten
- Energie en focus: kan helpen bij het verhogen van energie en concentratie – dit is per persoon afhankelijk
- Spijsvertering: vaak bevat het enzymen en probiotica die de darmgezondheid ondersteunen
- Gemak: supersimpel te gebruiken en te mengen met gewoon water of je ontbijt
Green Juice onzin
Hoewel het drinken van Green Juice een goede manier is om je inname van verschillende belangrijke voedingsstoffen te verhogen, zijn er een aantal nadelen.
Laag in vezels
Door een vrucht of groente te juicen verwijder je het grootste deel van de vezels.
Vezels zijn essentieel voor een gezond dieet en gezonde darmen. Daarnaast zorgen vezels ervoor dat je langer vol zit, waardoor je minder snel honger krijgt en minder gaat snaaien naar ongezonde snacks. Het is belangrijk dat je minimaal 25 gram vezels per dag binnenkrijgt – het liefst zelfs 30 tot 40 gram. En wist je dat ontzettend veel mensen dit niet halen?
Leestip: Omega 3 tekort symptomen herkennen & voorkomen
Gezond dieet
Hoewel Green Juice een mooie aanvulling kan zijn, blijft het dus belangrijk dat je ook groenten en fruit blijft eten. Ook andere pure producten bevatten veel vezels, zoals noten, zaden, volle granen en peulvruchten.
Hoewel Green Juice een goede start kan zijn van je dag, is het toch belangrijk ook pure groenten, fruit en vezels te blijven eten.
Kan de bloedsuikerspiegel verhogen
Als je diabetes hebt of een andere medische aandoening die bijdraagt aan een slechte bloedsuikercontrole, zijn sappen misschien niet de beste optie voor jou.
Groene sappen die alleen gemaakt zijn van groenten bevatten minder koolhydraten en zullen je bloedsuikerspiegel waarschijnlijk niet negatief beïnvloeden. Als je echter de voorkeur geeft aan groene sappen met fruit, kunnen de suikers in het fruit bijdragen aan ongewenste verhogingen van je bloedsuikerspiegel.
Green juice poeder combineren met ander voedsel
Je kunt dit effect verminderen door je sap te combineren met een maaltijd of snack die vezels en eiwitten biedt, zoals lijnzaadcrackers met kaas, groentesticks met tonijnsalade of havermout met ongezoete plantaardige melk en amandelboter.
Je kunt ook het voedingswaarde-etiket controleren op toegevoegde suiker, dat nul zou moeten zijn. Dit is iets anders dan “totale suikers”, dat rekening houdt met de natuurlijke suiker in fruit.
Lees ook: Vermoeide benen: vitaminetekort of iets anders?
Kan schadelijk zijn voor je nieren
Met mate groen sap drinken kan je inname van meerdere voedingsstoffen verhogen, maar te veel kan ernstige bijwerkingen veroorzaken.
Groene groenten zijn een rijke bron van oxaalzuur, of oxalaat, dat wordt beschouwd als een antinutriënt omdat het zich bindt aan mineralen in voedsel en voorkomt dat je spijsverteringskanaal ze opneemt.
De hoeveelheid oxalaat die je normaal gesproken binnenkrijgt van hele groenten in een uitgebalanceerd dieet is niet schadelijk. Groene sappen zijn echter vaak zeer geconcentreerde bronnen van oxalaat.
Te veel oxalaten kan leiden tot negatieve gezondheidseffecten op je nieren. Als je altijd de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid hanteert en ook een gezond eetpatroon naast de Green Juice houdt, dan is er in principe niets aan de hand.
Leestip: Vitamine D en B12 tekort symptomen: zo herken je ze
Green Juice ervaringen
Anne-fleur (28 jaar): “Ik gebruik nu al een tijdje Green Juice, en het is een vast onderdeel van mijn ochtendroutine geworden. Heerlijk! Elke ochtend los ik een schepje op in een glas water, en het voelt als een gezonde start van mijn dag. Het helpt me ook een gezonde mindset te houden gedurende de dag en te kiezen voor pure producten.”
Kim (34 jaar): “Toen ik BOOM Greens ontdekte, was ik meteen enthousiast! Eerst was ik wat sceptisch, maar ik merkte al snel dat het toch wel wat met me deed. Het poeder is super makkelijk in te nemen, en dat is voor mij echt een groot pluspunt. De prijs-kwaliteitverhouding is daarnaast fantastisch, echt een goed product voor die prijs. Wat ik vooral fijn vond, was hoe snel het geleverd werd. Binnen no-time kon ik beginnen, en dat voelde gewoon goed. Het geeft me echt een boost, en ik merk dat ik meer energie heb gedurende de dag!”
Samenvatting greenjuice feit of fabel
Green Juice wordt over het algemeen gewonnen uit groene groenten zoals boerenkool, spinazie en selderij. Ook bevatten ze vaak wat fruit en superfoods zoals spirulina en chlorella.
Je kunt Green Juice heel eenvoudig oplossen in water of mengen met je smoothie of ontbijt. Zo begin je de dag met extra voedingsstoffen. Hoewel Green Juice boordevol rijke producten zit, zoals groenten en fruit, blijft het belangrijk dat je een gezond en evenwichtig eetpatroon aanhoudt. Green Juice is namelijk geen vervanger voor maaltijden, zie het juist als aanvulling!
Green juice feit of fabel
Extra informatie
Over dit artikel
Dit artikel over green juice feit of fabel en green juice onzin is voor het eerst gepubliceerd op vrijdag 20 december 2024. Green Juice poeder is een voedzaam supplement dat past in een koolhydraatarm dieet. Meng het met ijs, bessen en boekweit voor een heerlijke smoothie. Het ondersteunt de gezondheid, helpt kilo’s te verliezen en sommigen mensen suggereren zelfs dat de kans op hart- en vaatziekten en dementie verkleinen. Hier moet echter meer onderzoek naar gedaan worden. Ideaal als opkikker tijdens een dip, ook handig voor een drukke politicus! Green Juices kunnen – naast gezonde voeding – je immuunsysteem ondersteunen. Of je de anticonceptiepil gebruikt maakt niet uit. Hoewel er fabels bestaan over de effectiviteit, wijzen een aantal studies van een neuropsycholoog uit dat het een positief effect kan hebben op de concentratie. Combineer extra groenten in een galette of een koolhydraatarm koekje voor een voedzame snack. En kies je voor plantaardig? Dan draag je ook bij aan het verminderen van broeikasgassen. Greenjuice is geen medicijn, maar wel een slimme toevoeging aan een gezond dieet!
Bronnen
- https://pubmed-ncbi-nlm-nih-gov.translate.goog/30347848/
- https://pubmed-ncbi-nlm-nih-gov.translate.goog/28526852/
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/jhn.12286
Je las een bericht in de categorie:
- Green Juice feit of fabel
- Green Juice onzin
