Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Categorieën
€3.59
€0.01 per gram
Damhert Bakmix wit glutenvrij 400 gram
Heb jij ook zo’n zin om zelf heerlijk vers glutenvrij brood te bakken? Dan is de Damhert Bakmix wit glutenvrij echt iets voor jou! Deze bakmix is super gemakkelijk in gebruik en geschikt voor het bereiden van glutenvrij wit brood en pizzabodems. Bovendien is deze mix ook nog eens melkvrij, lactosevrij, tarwevrij, eivrij en notenvrij, dus geschikt voor bijna iedereen!
De mix bevat onder andere maïszetmeel, volkoren rijstmeel, witte rijstmeel, gierstbloem, zeezout, guargom, quinoa-zuurdesempoeder en verdikkingsmiddelen. De voedingswaarden zijn ook nog eens top, met weinig vetten en suikers en een goede hoeveelheid vezels en eiwitten.
Met de bijgeleverde instructies en ingrediënten maak je in een handomdraai een heerlijk vers brood. Laat het deeg rijzen, bak het in de oven en geniet van de heerlijke geur van versgebakken brood in jouw keuken.
Dus waar wacht je nog op? Bestel de Damhert Bakmix wit glutenvrij en geniet binnenkort van jouw eigen versgebakken glutenvrije brood!
Lees meer
Damhert Bakmix wit glutenvrij
Zeer gemakkelijk in gebruik! Geschikt voor het bereiden van glutenvrij wit brood en pizzabodems. Deze bakmix is glutenvrij, melkvrij, lactosevrij, tarwevrij, eivrij en notenvrij.!
Ingredienten
maïszetmeel*, volkoren rijstmeel*, witte rijstmeel*, volkoren gierstbloem, zeezout, guargom, quinoa-zuurdesempoeder* (quinoameel*, rijstmeel*, zuursels), verdikkingsmiddel (xanthaangom).
Kan sporen bevatten van soja.
*Van gecontroleerde biologische teelt. (DE-ÖKO-007)
Voedingswaarde per 100 gram
Voedingswaarden 100g:
Energie 1462 kJ/345 kcal
Vetten 0,8 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 81,1 g
waarvan suikers <0,5 g
Vezels 2,9 g
Eiwitten 1,8 g
Gebruik
Benodigdheden wit brood:
400 gram mix (in de verpakking)
7 gram droge gist (niet in de verpakking)
400 ml lauw water
1 eetlepel honing
1 eetlepel olie of margarine
Doe de mix samen met de andere ingredienten in een kom en meng dit gedurende 3 tot 4 minuten (in de keuken robot gaat dit iets gemakkelijker, eerst in trage stand daarna iets sneller).
Bestrijk een broodvorm (afm. 22X11X7) met olie of margarine.
Doe het deeg in de vorm (gebruik een natte spatel indien dit niet gemakkelijk gaat), strijk het glad en besprenkel het met water. Maak het deeg los van de randen en bestrijk het geheel met olie.
Voor een mooi resultaat, maak met een ingeoliede spatel een snede van ongeveer 3 cm diep over de lengte heen.
Laat het geheel rijzen (2 a 3 cm gedurende 30 tot 60 minuten) op een warme en tocht vrije plaats.
Bij voorkeur in een plastic zak.
Kook 100 ml water en doe dit in een ovenbestendig schaaltje.
Plaats dit samen met het brood in een voorverwarmde oven van 225 °C gedurende 60 minuten.
Haal na de eerste 10 minuten het schaaltje water ui de oven en zet de temperatuur op 200 °C.
Na 45-50 minuten neem het brood uit de oven en broodvorm en laat afkoelen op een rooster.
Droog, koel en na opening goed afgesloten bewaren
Fabrikant:
Damhert Nutrition nv
Kapelstraat 154
B-3550 Heusden-Zolder
Belgie
Lees meer
-
Gemakkelijk in gebruik
-
Geschikt voor bijna iedereen
-
Hoogwaardige voedingswaarden
Ingrediënten
| Maïszetmeel* | volkoren rijstmeel* | witte rijstmeel* |
| volkoren gierstbloem | zeezout | guargom |
| quinoa-zuurdesempoeder* (quinoameel*, rijstmeel*, zuursels) | verdikkingsmiddel (xanthaangom) | – |
Gebruik
Zie hiervoor het etiket van dit product.
Waarschuwingen
Let op: dit product bevat maïszetmeel, rijstmeel, gierstbloem, quinoa-zuurdesempoeder en verdikkingsmiddel. Mensen met allergieën of intoleranties voor deze ingrediënten dienen voorzichtig te zijn bij het consumeren van dit product. Raadpleeg altijd de verpakking voor specifieke allergie-informatie.
Veelgestelde vragen
Wat voor soort product is Damhert Bakmix wit glutenvrij?
Damhert Bakmix wit glutenvrij is een bakmix voor het bereiden van glutenvrij wit brood en pizzabodems.
Wat zijn de benodigdheden voor het maken van wit brood met deze bakmix?
Voor het maken van wit brood met deze bakmix heb je 400 gram mix, 7 gram droge gist, 400 ml lauw water, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel olie of margarine nodig.
Hoe lang moet het brood rijzen voordat het de oven ingaat?
Het brood moet 2 tot 3 cm rijzen gedurende 30 tot 60 minuten op een warme en tochtvrije plaats voordat het de oven in gaat.
Hoe moet het brood afgekoeld worden na het bakken?
Na het bakken moet het brood uit de oven en broodvorm gehaald worden, en vervolgens afgekoeld worden op een rooster.
Er zijn nog geen beoordelingen.