Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Categorieën
€3.79
€0.08 per gram
Ma Vie Sans Boekweit zuurdesem glutenvrij bio 50 gram
Maak kennis met ons fantastische product: glutenvrije fermenteerbaar boekweit-desem! Dit is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een gezonder alternatief voor traditioneel brood.
Onze desem is gemaakt van gedroogde en inactieve boekweit- en quinoa-desem, verkregen door natuurlijke fermentatie. Met 80% biologische ingrediënten, kun je er zeker van zijn dat je een gezonde keuze maakt.
Wat betreft voedingswaarde, zit onze desem boordevol energie met 361 kcal / 1525 kJ per 100 gram. Het bevat slechts 3,5 gram vet, waarvan 0,84 gram verzadigd vet. Daarnaast biedt het 19,4 gram eiwitten, 59 gram koolhydraten en 7,8 gram voedingsvezels.
Het gebruik van onze desem is heel eenvoudig. Meng 500g glutenvrij meel, 25g boekweitdesem, 10g zout, 1 eetlepel olijfolie en 450-500 ml lauwwarm water. Laat het deeg rijzen en bak het vervolgens in de oven. Je kunt het ook gemakkelijk bereiden met een brood-bakmachine met een speciaal glutenvrij brood programma.
Probeer onze glutenvrije fermenteerbaar boekweit-desem vandaag nog en geniet van een heerlijk en gezond alternatief voor brood.
Lees meer
Glutenvrije fermenteerbaar boekweit-desem
Ingredienten
Gedroogde en inactieve boekweit-* (76%) en quinoa*-desem verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist.
*80% ingrediënten zijn afkomstig van biologische landbouw FR-BIO-01.
Deze desem kan gebruikt worden met maïsmeel, rijstmeel, quinoa meel, boekweitmeel of zelfs kastanjemeel…
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 361 kcal / 1525 kJ
Vet 3,5 gram
– waarvan verzadigd 0,84 gram
Eiwitten 19,4 gram
Koolhydraten 59 gram
– waarvan suikers 6,8 gram
Voedingsvezels 7,8 gram
Zout 0,03 gram
Gebruik
Ingrediënten: 500g glutenvrij meel + 25 g boekweitdesem + 10 g zout + 1 eetlepel voor olijfolie + 450-500 ml lauwwarm water.
1) Meng de ingrediënten in een kom met een houten pollepel om zo een soepel maar niet al te nat deeg te bekomen.
2) Doe dit deeg in een op voorhand ingevette cakevorm en laat 1 1/2 tot 2 uur rijzen onder een natte doek (bij een temperatuur van 22°C).
3) De oven voorverwarmen tot 200-230°C (th 7-8).
4) Bak gedurende 30 tot 40 min.
Gemakkelijk met de hand te bereiden of met een brood-bakmachine met een speciaal glutenvrij brood programma.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Lees meer
-
Glutenvrij en gezond alternatief.
-
Gemaakt met biologische ingrediënten.
-
Eenvoudig te bereiden.
Ingrediënten
| Ingredienten |
|---|
| Gedroogde en inactieve boekweit-* (76%) en quinoa*-desem verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist. |
| *80% ingrediënten zijn afkomstig van biologische landbouw FR-BIO-01. |
Gebruik
Zie hiervoor het etiket van dit product.
Waarschuwingen
Waarschuwing: Dit product bevat gedroogde en inactieve boekweit en quinoa desem verkregen door natuurlijke fermentatie, evenals geselecteerde gist. Het is belangrijk om op te merken dat dit product mogelijk allergenen of intoleranties kan bevatten die van invloed kunnen zijn op individuen met specifieke voedingsbehoeften of dieetbeperkingen. Raadpleeg daarom altijd de ingrediëntenlijst en neem contact op met de fabrikant als u vragen heeft over mogelijke allergenen in dit product.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de voedingswaarden van de glutenvrije fermenteerbare boekweit-desem?
Per 100 gram bevat de boekweit-desem 361 kcal / 1525 kJ energie, 3,5 gram vet, waarvan 0,84 gram verzadigd vet, 19,4 gram eiwitten, 59 gram koolhydraten, waarvan 6,8 gram suikers, 7,8 gram voedingsvezels en 0,03 gram zout.
Hoe kan ik de glutenvrije fermenteerbare boekweit-desem gebruiken?
Om de boekweit-desem te gebruiken, meng je 500g glutenvrij meel met 25g boekweitdesem, 10g zout, 1 eetlepel olijfolie en 450-500 ml lauwwarm water. Meng de ingrediënten tot een soepel deeg en doe dit in een ingevette cakevorm. Laat het deeg 1 1/2 tot 2 uur rijzen onder een natte doek bij een temperatuur van 22°C. Verwarm de oven voor op 200-230°C en bak het deeg gedurende 30 tot 40 minuten.
Kan ik de glutenvrije fermenteerbare boekweit-desem gebruiken met andere soorten meel?
Ja, je kunt de boekweit-desem gebruiken met maïsmeel, rijstmeel, quinoameel, boekweitmeel of kastanjemeel.
Kan ik de glutenvrije fermenteerbare boekweit-desem ook met een broodbakmachine bereiden?
Ja
Er zijn nog geen beoordelingen.