Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
€3.59
Ontdek Primeal Roggemeel type 130, een biologisch product van topkwaliteit. Dit meel is afkomstig uit Frankrijk en is gemaakt van biologische rogge. Met een krachtige voedingswaarde per 100 gram, biedt dit meel een ware boost aan je gerechten. Met slechts 2 gram vet en een laag suikergehalte van 4,6 gram, is dit meel een gezonde keuze. Bovendien bevat het 10,2 gram vezels, wat bijdraagt aan een goede spijsvertering.
Primeal Roggemeel type 130 is veelzijdig in gebruik. Veel bakkers gebruiken het in combinatie met tarwemeel om broden met een rustieke smaak te creëren, zoals boerenbrood. Daarnaast is dit meel perfect geschikt voor het maken van authentieke peperkoek. Het wordt gemaakt volgens het Borsakovsky procédé, dat de rijkdom van het roggegraan optimaal benut.
Bewaar Primeal Roggemeel type 130 op een droge en koele plaats en gebruik het snel na opening. Dit hoogwaardige product is afkomstig van Ekibio, een gerenommeerde fabrikant gevestigd in Frankrijk. Kies voor kwaliteit en geniet van de heerlijke smaak en voedingswaarde van Primeal Roggemeel type 130.
Primeal Roggemeel type 130
Ingredienten
Rogge*
*afkomstig van biologische landbouw.
Herkomst: Frankrijk
Voedingswaarde per 100 gram
Energie | 345 kcal / 1457 kj |
Vet | 2 gram |
– waarvan verzadigd | 0,3 gram |
Koolhydraten | 68,7 gram |
– waarvan suikers | 4,6 gram |
Vezels | 10,2 gram |
Eiwitten | 7,9 gram |
Zout | 0,01 gram |
Gebruik
Bij de bakker wordt dit meel vaak gebruikt vermengd met tarwemeel om een rustieke smaak te geven aan het brood (bv. boerenbrood). Puur wordt dit meel veelal gebruikt om de échte peperkoek te maken. Rogge gemalen volgens het Borsakovsky procédé. Deze speciale vermaling maakt het mogelijk om een maximum van de rijkdom uit het roggegraan te halen dat geconcentreerd is tussen de kern van het graanggewas en de onverteerbare zemelen (proteïnelaag of "wonderbare laag").
Op een droge en koele plaats bewaren en snel verbruiken na opening.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk
| Ingrediënten |
|————-|
| Rogge* |
| – |
Zie hiervoor het etiket van dit product.
Waarschuwing: Dit product bevat rogge. Mensen met een allergie voor rogge moeten dit product vermijden.
Hoeveel calorieën zitten er in Primeal Roggemeel type 130?
345 kcal per 100 gram.
Hoeveel vet zit er in Primeal Roggemeel type 130?
2 gram vet per 100 gram.
Wat is de herkomst van Primeal Roggemeel type 130?
Frankrijk.
Hoe wordt Primeal Roggemeel type 130 vaak gebruikt in de keuken?
Het wordt vaak gebruikt vermengd met tarwemeel om een rustieke smaak te geven aan brood of puur voor het maken van peperkoek.
Er zijn nog geen beoordelingen.