Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Categorieën
€9.29
€0.04 per gram
Primeal Zuurdesem tarwe bio 260 gram
Met Primeal Zuurdesem tarwe maak jij zelf de lekkerste broden en andere baksels! Deze fermentatiebereiding op basis van tarwe zorgt voor een heerlijk luchtig en smaakvol resultaat. De gedroogde en inactieve tarwedesem, verkregen door natuurlijke fermentatie, is afkomstig van biologische landbouw. Bovendien bevat het geselecteerde gist om jouw deeg perfect te laten rijzen. Met een voedingswaarde van 373 kcal per 100 gram en een hoog eiwitgehalte, is dit product ook nog eens een gezonde keuze.
Of je nu met de hand aan de slag gaat of de broodbakmachine gebruikt, Primeal Zuurdesem tarwe maakt het bakken van ambachtelijke broden eenvoudig en lekker. Volg de instructies voor een perfect deeg en laat het vervolgens rusten en rijzen voor het beste resultaat. Bewaar het product op een donkere, droge en gematigde plek voor optimale houdbaarheid. Vanaf nu geniet jij van de lekkerste zelfgemaakte broden, dankzij Primeal Zuurdesem tarwe!
Lees meer
Primeal Zuurdesem tarwe
Fermenteerbare bereiding op basis van spelt
Ingredienten
Gedroogde en inactieve* tarwedesem verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist*.
*afkomstig van biologische landbouw
Allergeneninformatie
Bevat gluten
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 1580 kJ / 373 kcal |
| Vet | 2,1 gram |
| – waarvan verzadigd | 0,4 gram |
| Koolhydraten | 68,2 gram |
| – waarvan suikers | 1,5 gram |
| Vezels | 7,8 gram |
| Eiwitten | 16,5 gram |
| Zout | 0 gram |
Gebruik
Met de hand:
1) Vermeng 500 gram meel + 8 gram zout + lev'ble bio (=2 volle eetlepels) + ongeveer 350 ml lauw water (ongeveer 28°C).
2) Kneed gedurende een tiental minuten om zo een soepel en toch geen kleverig deeg te bekomen.
3) Laat 30 minuten rusten in een grote kom overdekt met een natte doek.
4) Herkneed het deeg om zo voorzichtig het te veel aan lucht eruit te kneden die gevormd wed bij het rijzen.
5) Het deeg opnieuw afdekken en verder laten rijzen op een plaats met minstens 20°C/25°C gedurende 3 uur.
6) Plaats in een voorverwarmde oven (220/230°C) gedurende ongeveer 45 minuten.
Met de broodbakmachine:
Doe de ingredienten in de bakvorm en volg het langste bak programma (minimum 3 uur).
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Fabrikant
Euro Nat
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk
01-2016
Lees meer
-
Lekkere en luchtige resultaten
-
Biologisch en natuurlijk product
-
Gezonde keuze met hoog eiwitgehalte
Ingrediënten
| Gedroogde en inactieve tarwedesem verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist |
| – |
| – |
| – |
| – |
| – |
| – |
| – |
Gebruik
Zie hiervoor het etiket van dit product.
Waarschuwingen
Waarschuwing: Dit product bevat gedroogde en inactieve tarwedesem verkregen door natuurlijke fermentatie en geselecteerde gist. Mensen met een tarwe- of gistallergie dienen dit product te vermijden. Raadpleeg altijd het etiket en de ingrediëntenlijst voordat u dit product consumeert.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de voedingswaarden per 100 gram van Primeal Zuurdesem tarwe?
Energie: 1580 kJ / 373 kcal, Vet: 2,1 gram, waarvan verzadigd: 0,4 gram, Koolhydraten: 68,2 gram, waarvan suikers: 1,5 gram, Vezels: 7,8 gram, Eiwitten: 16,5 gram, Zout: 0 gram.
Wat zijn de allergeneninformatie van Primeal Zuurdesem tarwe?
Primeal Zuurdesem tarwe bevat gluten.
Hoe kan ik Primeal Zuurdesem tarwe gebruiken?
Het kan met de hand worden bereid of in een broodbakmachine. Voor de specifieke bereidingswijze, zie de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Hoe kan ik Primeal Zuurdesem tarwe bewaren?
Primeal Zuurdesem tarwe moet op een donkere, droge plaats bij gematigde temperatuur worden bewaard.
Er zijn nog geen beoordelingen.