Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf 50 euro
Meer dan 50.000 tevreden klanten
Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden
Categorieën
€6.19
€0.02 per gram
Terrasana Mugi miso (gerst) bio 345 gram
Wil je je gerechten graag op smaak brengen met een échte Japanse smaakmaker? Dan is Mugi miso de perfecte keuze! Dit hartige, biologische product bestaat uit gefermenteerde sojabonen en gerst. Wat deze miso zo bijzonder maakt, is het authentieke productieproces en het zeer lange fermentatieproces van maar liefst 12 maanden. De producent, met generaties lange ervaring en een ongekende passie voor het vak, zorgt ervoor dat je kunt genieten van de heerlijke smaak van Mugi miso.
Mugi miso is veelzijdig in gebruik. Het is een perfecte vervanger van het bouillonblokje en voegt een rijke smaak toe aan wok- en stoofgerechten. Daarnaast kun je het ook gebruiken als basis voor sauzen en marinades. Met Mugi miso geef je jouw gerechten een authentieke Japanse twist.
Deze gemiddeld krachtige smaakmaker is iets zouter dan genmai miso. Het is een gezonde keuze, want het bevat biologische ingrediënten en is rijk aan voedingsvezels en eiwitten. Met Mugi miso breng je niet alleen smaak, maar ook voedingswaarde aan je gerechten. Bewaar het product na opening maximaal 3 maanden in de koelkast. Ontdek de smaak van Japan met Mugi miso!
Lees meer
Mugi miso bestaat uit biologische sojabonen en gerst. De heerlijke smaak is te danken aan het authentieke productieproces en zeer lange fermentatieproces van maar liefst 12 maanden. De producent heeft generaties lange ervaring en ongekende passie voor het vak. Wil je je gerechten graag op smaak brengen met een échte Japanse smaakmaker, dan is mugi miso een mooie keuze. Het is goed te gebruiken als vervanger van het bouillonblokje, in wok- en stoofgerechten of als basis voor sauzen en marinades. Mugi miso is gemiddeld krachtig van smaak en is iets zouter dan genmai miso.
Mugi miso (gepasteuriseerd) is een hartige Japanse smaakmaker die op ambachtelijke wijze wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen en gerst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden.
Ingredienten
SOJAbonen*, gerst* (GLUTEN), zeezout, water, koji-ferment
*biologisch
Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 606kJ
Energie(kcal) 145kcal
Vet totaal 5,6g
Vet verzadigd 0,7g
Koolhydraten totaal 9,5g
Suikers 5,6g
Voedingsvezel 5,1g
Eiwit totaal 11,6g
Zout 11,5g
Natrium 4763mg
Gebruik
Gebruik 1 eetlepel als vervanger van een bouillonblokje of voor 200 ml misosoep.
Gebruik als basis voor saus, marinade of dressing.
Bewaar na openen maximaal 3 maanden in de koelkast.
Fabrikant:
TerraSana
Postbus 70
2450 AB LEIMUIDEN
Lees meer
-
Authentieke Japanse smaakmaker
-
Veelzijdig in gebruik
-
Rijk aan voedingswaarde
Ingrediënten
| Ingredienten |
|---|
| SOJAbonen* |
| gerst* (GLUTEN) |
| zeezout |
| water |
| koji-ferment |
| *biologisch |
Gebruik
De aanbevolen dosering is 1 eetlepel.
Waarschuwingen
Waarschuwing: Dit product bevat sojabonen en gerst (gluten). Personen met een allergie voor soja of gluten dienen voorzichtig te zijn bij het gebruik van dit product.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de ingrediënten van mugi miso?
SOJAbonen, gerst, zeezout, water, koji-ferment (biologisch).
Hoe lang duurt het fermentatieproces van mugi miso?
Het fermentatieproces van mugi miso duurt minimaal 12 maanden.
Hoe kan mugi miso gebruikt worden in gerechten?
Mugi miso kan gebruikt worden als vervanger van een bouillonblokje, in wok- en stoofgerechten, of als basis voor sauzen en marinades.
Wat is het zoutgehalte van mugi miso?
Mugi miso heeft een zoutgehalte van 11,5g per 100g.
Er zijn nog geen beoordelingen.