5.99

25 Gram
€0.24 per gram

Terrasana Shiitake koshin bio 25 gram

Ontdek Shiitake Koshin, een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed. Deze paddenstoelen worden overvloedig gekweekt in Japan dankzij het vochtige klimaat en de prachtige bergen. Shiitake is de meest bekende en gebruikte paddenstoelensoort in Japan. Voeg een heerlijke umami smaak toe aan je vlees- of groentegerechten of gebruik het als basis voor een smakelijke misosoep.

Deze gedroogde shiitake paddenstoelen zijn afkomstig van biologische landbouw in de EU. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen, met slechts 276 kcal per 100g. Met 18g eiwit, 27g koolhydraten en 42,1g voedingsvezels is dit een gezonde keuze voor je maaltijden. Bovendien bevat het geen suikers of verzadigde vetten.

Geniet van de heerlijke smaak en textuur van shiitake door ze 10 minuten te laten weken en kort aan te bakken of mee te koken met je favoriete gerechten. Het weekwater kan zelfs worden gebruikt om extra smaak toe te voegen.

Ontdek de kwaliteit en authenticiteit van Shiitake Koshin, een product van Terrasana. Bestel vandaag nog en laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze heerlijke paddenstoelen!

Lees meer

Shiitake koshin is een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed. Paddenstoelen kunnen in Japan overvloedig groeien door het vochtige klimaat en de vele bergen. In het land zijn talloze soorten te vinden, maar shiitake is wel de bekendste en meeste gebruikte paddenstoelensoort in Japan. Lekker als basis voor een misosoep of om een umami smaak te geven aan je vlees- of groentegerecht.

Ingredienten

gedroogde shiitake paddenstoelen*

* = van biologische landbouw IT-BIO-006

Herkomst: EU

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ) 1149 kJ
Energie(kcal) 276 kcal
Eiwit totaal 18,0 g
Koolhydraten totaal 27,0 g
Suikers 0,0 g
Vet totaal 1,3 g
Vet verzadigd 0,4 g
Voedingsvezel 42,1 g
Zout 0,0 g

Gebruik

Laat de shiitake ca. 10 minuten weken. Bak de paddenstoelen daarna kort aan of kook het mee met (miso)soep of andere (rijst- en noedel)gerechten. Ook het weekwater kan worden gebruikt.

Fabrikant

Terrasana

Postbus 70

2450 AB Leimuiden

Lees meer

  • Gedroogde paddenstoel met umami-smaak

  • Biologisch, rijk aan voedingsstoffen

  • Gemakkelijk te bereiden, veelzijdig

Terrasana reviews

0
0 Reviews
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Er zijn nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

gedroogde shiitake paddenstoelen*
* = van biologische landbouw IT-BIO-006
Herkomst: EU

Gebruik

Zie hiervoor het etiket van dit product.

Waarschuwingen

Waarschuwing: Dit product bevat gedroogde shiitake paddenstoelen van biologische landbouw (IT-BIO-006) uit de EU. Raadpleeg een medisch professional voordat je dit product gebruikt als je allergisch bent voor paddenstoelen of andere ingrediënten in dit product.

Veelgestelde vragen

Waaruit bestaat shiitake koshin?

Gedroogde shiitake paddenstoelen.

Wat is de voedingswaarde van shiitake per 100g?

Energie (kcal): 276, Eiwit totaal: 18,0g, Koolhydraten totaal: 27,0g, Suikers: 0,0g, Vet totaal: 1,3g, Vet verzadigd: 0,4g, Voedingsvezel: 42,1g, Zout: 0,0g.

Hoe kan shiitake gebruikt worden?

Laat de shiitake ca. 10 minuten weken en bak het daarna kort aan of kook het mee met (miso)soep of andere gerechten. Het weekwater kan ook gebruikt worden.

Wat is de bekendste en meeste gebruikte paddenstoelensoort in Japan?

Shiitake.