Terrasana Wakame zongedroogd 50 – 100 gram

Ontdek Wakame, een heerlijk donkergroen zeewier dat jouw gerechten naar een hoger niveau tilt! Wakame heeft een gladde textuur en een verrassend knapperige bite, waardoor het een waar genot is om te eten. Dit veelgebruikte zeewier uit Japan is perfect te combineren met zure ingrediënten, zoals gepekelde komkommer of citroen. In Japan wordt wakame voornamelijk gebruikt in smaakvolle soepen en verfrissende salades. Het beste van alles is dat onze wakame groeit in het ultrazuivere Ise-Shima gebied in Japan en met de hand wordt geoogst.

Met wakame voeg je niet alleen een heerlijke umamismaak toe aan je gerechten, maar ook een flinke dosis voedingswaarde. Het bevat 12,1 gram eiwit per 100 gram, evenals een goede hoeveelheid voedingsvezels. Daarnaast is wakame rijk aan jodium, wat belangrijk is voor een gezonde schildklierfunctie.

Wakame is eenvoudig te gebruiken. Breek de strips in kleine stukjes en spoel ze goed af voordat je ze 5 minuten laat weken in koud water. Gooi het weekwater weg en kook de wakame kort mee in je soep of voeg het geweekt toe aan je salades. Na opening bewaar je wakame luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur.

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van wakame en voeg dit smaakvolle zeewier toe aan jouw culinaire avonturen!

Lees meer

Wakame voelt iets glad aan en is tegelijkertijd groenteachtig knapperig. Deze in Japan veelgebruikte zeewier is lekker in combinatie met zure ingrediënten, bijvoorbeeld gepekelde komkommer of citroen. In Japan wordt wakame het meest gebruikt in soepen en salades. Het groeit in het wild in het superschone Ise-Shima gebied in Japan en wordt met de hand geoogst.

Wakame is een donkergroene, iets gladde zeewier met een heerlijke umamismaak. Het wordt het meest gebruikt in salades en soepen. Wakame groeit in het ultraschone Ise-Shima in Japan.

Ingrediënten:

Wakame  (herkomst: Japan)

Kan sporen bevatten van weekdieren, vis, schaaldieren

Voedingswaarde per 100 gram

Energie (kJ) 542kJ,  Energie(kcal) 132kcal,  Vet totaal 0,5g,  Vet verzadigd 0,1g,  Koolhydraten totaal 1,2g,  Suikers 0,1g,  Voedingsvezel 37,2g,  Eiwit totaal 12,1g,  Zout 19,8g,  Natrium 15600mg,  Jodium 7600µg

Gebruik

Breek de strips in kleine stukjes. Spoel voor gebruik goed af en laat 5 minuten weken in koud water. Gooi het weekwater weg. Laat een minuutje meekoken in soep of gebruik geweekt in salades.

 

Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).

 

Fabrikant

Terrasana BV

Postbus 70

2540 AB  Leimuiden

Lees meer

  • Heerlijke umamismaak.

  • Rijk aan voedingswaarde.

  • Eenvoudig te gebruiken.

Terrasana reviews

0
0 Reviews
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Er zijn nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

Wakame (herkomst: Japan)
Kan sporen bevatten van weekdieren, vis, schaaldieren

Gebruik

Zie hiervoor het etiket van dit product.

Waarschuwingen

Waarschuwing: Dit product bevat wakame, een ingrediënt afkomstig uit Japan. Het kan sporen bevatten van weekdieren, vis en schaaldieren. Indien u allergisch bent voor deze ingrediënten, wordt geadviseerd dit product niet te gebruiken. Raadpleeg altijd de verpakking en/of producent voor specifieke allergie-informatie.

Veelgestelde vragen

Kan wakame alleen gebruikt worden in soepen en salades?

Nee, wakame kan ook gebruikt worden in andere gerechten, zoals bijvoorbeeld rijstgerechten of sushi.

Moet wakame voor gebruik geweekt worden in koud water?

Ja, wakame moet voor gebruik goed afgespoeld worden en vervolgens 5 minuten geweekt worden in koud water.

Wat is de voedingswaarde van wakame per 100 gram?

De voedingswaarde van wakame per 100 gram is: Energie (542kJ/132kcal), Vet totaal (0,5g), Koolhydraten totaal (1,2g), Suikers (0,1g), Voedingsvezel (37,2g), Eiwit totaal (12,1g), Zout (19,8g), Natrium (15600mg), Jodium (7600µg).

Waar kan ik Mijn Natuurwinkel vinden?

Wakame moet na opening luchtdicht bewaard worden op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20°C).