Saffraan supplement

Het saffraan supplement wordt gemaakt van een specerij uit de Crocus sativus bloem, een neef van de lelie. De saffraan is afkomstig van de stempel en de stijlen – draden genoemd – in de bloem zelf. Saffraan is erg duur omdat het moeilijk te oogsten is. Boeren moeten de delicate draden van elke bloem met de hand oogsten. Daarna verhitten en genezen ze de draden om de smaak van de saffraan naar boven te halen. Deze extra arbeid maakt saffraan tot een van de duurste specerijen ter wereld.

Saffraan is een oud en duur kruid. Het bevat enkele antioxidantverbindingen, die het risico van bepaalde chronische aandoeningen die in verband staan met oxidatieve stress kunnen helpen verminderen. Hoewel meer onderzoek naar deze effecten nodig is, kan saffraan bij sommige mensen ook helpen de stemming te verbeteren en de libido te ondersteunen.

Er wordt gesuggereerd dat saffraan antidepressieve effecten heeft. Sommige onderzoeken hebben het saffraan supplément vergeleken met referentiemedicijnen, zoals de SSRI fluoxetine, en vonden dat de effecten vergelijkbaar waren, hoewel saffraan nog steeds minder bewijs en minder praktijkervaring heeft dan veel medicijnen. Bovendien lijkt het angstremmende effecten te hebben, hoewel het bewijs daarvoor niet zo sterk is.

Enig voorlopig saffraan onderzoek suggereert dat saffraan supplementen kunnen helpen bij het verlichten van de symptomen van het premenstrueel syndroom, de menopauze, verschillende ontstekingsziekten en het verbeteren van de slaap, maar er is veel meer onderzoek nodig om zeker te zijn van de werkzaamheid voor deze doeleinden.

Opgemerkt moet worden dat de meeste onderzoeken zijn uitgevoerd in Iran, dat een groot deel van de saffraan in de wereld produceert. Hoewel dit de resultaten van de studies niet in diskrediet hoeft te brengen, en de meeste redelijke maatregelen lijken te nemen om het risico van vertekening te beperken, zou meer replicatie door andere onderzoekers de werking van saffraan een heel eind dichterbij brengen.

De geadviseerde bovengrens voor constante suppletie van saffraan is 15 mg saffraan extract verdeeld over tweemaal daags, dus maximaal 30 mg saffraan per dag. Saffraan kan worden aangevuld met waterextracten van de stigma (het rode deel van de plant, gebruikt als specerij) of met de gedroogde stigma zelf. Er zijn aanwijzingen dat de bloemblaadjes van saffraan ook effectief kunnen zijn. Saffraan kan twee keer per dag worden ingenomen in supplement vorm, of bij de maaltijd als specerij.

Men denkt dat saffraan oorspronkelijk uit Iran vandaan komt en in de 8e eeuw door Arabieren in Europa werd geïntroduceerd. Aanvankelijk werd saffraan alleen in Spanje verbouwd, maar uiteindelijk verspreidde het zich naar andere delen van het continent. Tegenwoordig is Iran ‘s werelds grootste producent van de specerij, gevolgd door Marokko, Griekenland, India en Spanje.

Vanwege zijn zeldzaamheid en uitgesproken smaak is het een van de duurste specerijen ter wereld. Dat saffraan soms ook het rode goud wordt genoemd komt omdat een kilo saffraan (van de beste kwaliteit) meer dan 4.000 euro kosten. Gelukkig kun je op Vitamines.com een stuk voordeliger je saffraan kopen.

Onderzoek suggereert dat de standaarddosis van 30 mg saffraan geen bijwerkingen veroorzaakt. Doses van 60 mg saffraan extract en 400 mg gemalen poeder kunnen het risico op hypotensie verhogen, het hemoglobine verlagen, het bloedureum verhogen en de concentratie van bloedplaatjes en immuuncellen verlagen, hoewel deze effecten meestal niet bijzonder sterk zijn.

Hoge saffraan doses kunnen bijwerkingen zoals hoofdpijn, misselijkheid, sedatie, hypomanie, abnormale baarmoederbloeding en diarree veroorzaken. Net als bij farmaceutische medicijnen kunnen chemische stoffen in kruiden negatief op elkaar inwerken, en consumenten moeten altijd waakzaam zijn over hun combinaties van medicijnen en kruiden en professioneel advies inwinnen.