Is elke soort appel even gezond?
Appels zijn vruchten, waarvan je veel verschillende soorten hebt. In alle appels zitten voedingsvezels, vitamines en mineralen. Wil je een gezond eetpatroon aanhouden, dan passen appels hier zeker bij. In vergelijking met andere fruitsoorten bevatten appels weinig vitamine C, maar ze hebben wel een hoog kalium gehalte.
De textuur, kleur en smaak kan erg verschillen per appelras, maar qua voedingsstoffen zijn alle soorten vergelijkbaar. Voor je gezondheid maakt het dus weinig uit welke soort appel je eet, de verschillen zijn hiervoor te klein.
Je kunt de appel kiezen die jou het beste smaakt!