Wat is vitamine b6?

Wat is vitamine B6?

Vitamine B6 wordt ook wel pyridoxine genoemd, het is onderdeel van het vitamine B-complex. Voorheen werd gedacht dat er maar één vitamine B was, net zoals er maar één vitamine C bestaat. Vitamine B bleek later uit meerdere werkende vitamines te bestaan. Dit is de reden dat het vitamine-B complex nu uit verschillende vitamines bestaat en elk een eigen cijfer hebben.

Vitamine B6 speelt diverse rollen in het lichaam. Vitamine B6:

• Draagt zorg voor een goed werkend zenuwstelsel
• Is van belang voor je energievoorziening
• Levert een bijdrage aan de vorming van rode bloedcellen
• Zorgt voor een goede weerstand
• Helpt bij je spijsvertering

Alle B-vitamines zitten in het vocht van voedingsmiddelen, het zijn water oplosbare vitamines. Deze vitamines worden direct opgenomen in je bloed, wanneer je lichaam de vitamines op dat moment niet nodig heeft dan worden ze weer meteen via je urine afgevoerd. Het is belangrijk dat je voor een regelmatige inname van vitamine B zorgt.

Waar zit vitamine B5 in?

Bronnen die rijk zijn aan vitamine B6 zijn:

• Peulvruchten
• Aardappelen
• Graanproducten
• Eieren
• Vlees
• Vis

Ook in kaas, melk en groenten zit vitamine B6, echter is dit slechts een kleine hoeveelheid.

Hoeveel vitamine B6 heb je nodig?

Per dag hebben volwassenen in de leeftijdscategorie van 19 tot 50 jaar 1,5 mg vitamine B6 nodig. Dit staat gelijk aan ongeveer 6 volkoren boterhammen. Volwassen mannen die ouders zijn dan 50 jaar hebben per dag 1,8 mg nodig. De behoefte aan vitamine B6 per levensfase verschillen.

Wat is een veilige inname vitamine B6?

De veilige bovengrens voor vitamine B6 is vastgesteld op 25 mg per dag. Om dit binnen te krijgen zul je 65 bananen of 10 kg aardappelen moeten eten op één dag.

Wat zijn de gevolgen van een tekort aan vitamine B6?

Er zijn kunnen verschillende symptomen ontstaan bij volwassenen die een vitamine B6 tekort hebben:

• Aandoeningen aan je zenuwstelsel
• Ontstekingen van de huid en tong
• Vermoeidheid
• Verwardheid
• Depressie

Een tekort aan vitamine B6 kunnen bij baby’s de volgende symptomen veroorzaken:

• Gewichtsverlies
• Overgeven
• Stuipen

Wat zijn de gevolgen van een teveel aan vitamine B6?

Afwijkingen aan je zenuwstelsel kan een mogelijk gevolg zijn van een teveel aan vitamine B6. Ook kun je klachten ervaren zoals en verslechtering van je denk- en geheugenprocessen en lichtgevoeligheid.